江川さん夫妻がＮＨＫの取材を受けました

加須市芋茎の江川芳夫さん、君代さん夫妻は10月3日、ＮＨＫワールドＪＡＰＡＮの番組「Trails to Oishii Tokyo／おいしい東京」の取材を受けました。小麦の「あやひかり」を使った料理の紹介で、夫妻とリポーターのヤンニ・オルソンさんに教えながら、「いがまんじゅう」と「冷や汁うどん」、「なす南蛮」を作りました。
放送はＮＨＫＢＳ－1で11月24日(金)5：00～5：28／11：55～12：23に予定しています。
6月に行田市斎条で小麦を刈り取りした様子も放送予定です。