行田中部女性部がコケ玉作り

ＪＡ女性部行田中部支部は1月17日に、行田中央支店で米粉料理教室と、「コケ玉」を作りました。参加者は10人。
午前中に、「鶏むねショウガ焼き」、「米粉のだんご汁」、「米粉のチョコバナナパウンドケーキ」の3品を作り、試食しました。
午後から、ＪＡ埼玉中央女性部川島支部の新井美保副支部長を講師に招き、コケ玉作りをしました。
コケ玉は、土に植物（サンセベリア・スパーバ）を入れて丸め、カラフルな毛糸で巻き作ります。
長谷川佳子部長は「とても楽しく1日を過ごせた。次回は正月飾りをやる予定です。他のＪＡの方と交流出来、大変有意義でした」と笑顔を見せました。