広報ほくさい
2023.11月号

ニュースストーリー

行田豆吉クラブが「さきたまめ」の出荷報告

行田豆吉クラブは10月4日に、行田市役所を訪れ行田邦子市長に「さきたまめ」出荷スタートと、新パッケージの報告をしました。
「さきたまめ」は、昨年まで「行田在来えだまめ」の名で流通していました。全国展開できる農産物にするため、行田市と同クラブが協議して「さきたまめ」に改名しました。「さきたまめ」は、ゆでた瞬間に広がる豊富な香りと、口いっぱいに広がる濃厚なこくが特徴です。
行田豆吉クラブは、会員7名、作付け面積2ヘクタールで、今年の出荷目標は4トンです。

新パッケージの「さきたまめ」「写真:江口克」

左から村田清治副代表、小松裕幸代表、行田市長