西・志多見女性部で米粉料理教室

ＪＡ女性部西・志多見支部（秋山淳子部長）は11月11日に不動岡コミュニティセンターで米粉料理教室を開きました。
この講習会は同部が米の消費拡大を目的に毎年行う恒例行事。部員14名が参加しました。「彩のかがやき米粉パウダー」を活用して調理したシチューと肉まん、白玉あんみつにそれぞれの畑で採れた野菜を使ったサラダを合わせました。
この日の1番人気はシチュー。さらっとした口当たりがとても好評で「寒くなるこれからの季節にぴったり。ぜひ家族にもふるまいたい」と部員は話していました。