1月29日、加須市水深地区のキュウリ農家・佐久間尉匡さんと株式会社田島農園のほ場に、花咲徳栄高校の食育実践科の1年生が農業体験に訪れました。
訪れた69名は、それぞれの農家から播種から収穫に至るまでの工程について説明を受けたほか、実際に越冬キュウリの収穫を体験しました。
指導役を務めた田島充さんは「生徒からは『なぜキュウリを栽培しているのか』や『ハウス内の温度は何度か』など様々な質問があがり、皆がいかに興味を持って取り組んでくれたのかがよくわかりました。とてもうれしかったです。」と話していました。
2020.3月号