高校生がキュウリの収穫体験

1月15日、花咲徳栄高等学校食育実践科の生徒80人が加須市水深地区の3か所の農家を訪れ、キュウリの収穫体験をしました。
同校と加須市の連携事業の一環で、生徒が収穫体験を通し生産者から農作業や農産物の栽培を学ぶことが目的です。
(株)田島農園を訪れた35人は、同社の田島祥之代表から、新鮮なキュウリの見分け方や、連作障害にならないようにカボチャを台木にすることなどを学びました。
生徒は「田島さんがキュウリの栽培をクイズ形式で教えてくれたので、楽しく学べた」と話していました。