広報ほくさい
2024.9月号

ニュースストーリー

北川辺農産物加工研究会が県外研修

7月8日から9日の2日間、北川辺農産物加工研究会は、日頃の活動協力の感謝と慰安を兼ね、愛知県カクキュー八丁味噌の郷を視察し研修をしました。8人の会員が参加しました。
会員は味噌製造工程の説明を聴き、たまりについて質問するなど熱心に学んでいました。
同会の狩野ヒロ子会長は「皆さんのおかげで無事研修旅行ができました。事故もなく帰ってこれたことに感謝します」と話していました。

狩野会長(後列中央)と同加工研究会の皆さん