7月4、5日の2日間、北川辺農産物加工研究会(狩野ヒロ子会長)は静岡県の加藤醤油(ヤマコウ)で研修しました。
参加者は10人。
醤油と味噌の製造工程の説明を、熱心に聞いていました。会員は、麹と大豆の割合や味噌の種類について質問していました。
2日目は、JAとぴあ浜松ファーマーズマーケット三方原店を視察しました。
狩野会長は「日頃の活動の協力の感謝と、慰安を兼ね視察研修を計画しました。会員同士の親睦も図れました」と笑顔で話しています。
2023.9月号
金融機関コード(銀行コード):4828
登録金融機関 ほくさい農業協同組合
登録番号 関東財務(支)局長(登金)第559号
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