広報ほくさい
2023.2月号

ニュースストーリー

田ケ谷女性部がキムチのタレ作り

JA田ケ谷女性部(坂本ヨシ子部長)は、12月13日に加須市田ケ谷総合センターでキムチのタレ作りを行いました。
参加者は9名。
大根やにんじん、ニラなどの野菜を刻み、合わせたタレに入れ完成させました。
坂本部長は「キムチのタレは浅漬の白菜に合わせたり、鍋に入れたりとこれからの時期に大変重宝します」と話していました。

キムチのタレに入れる野菜を刻む部員の皆さん