ＪＡほくさい騎西梨撰果所が８月３日から開所。10月までに５万ケース（１ケース10キロ）を出荷する見込です。
選果には２つのレーンを同時に動かし、約70人のパートタイマーが１時間に約500ケースを作業。品種ごとの最盛期は盆前からの「幸水」、８月下旬の「彩玉」「豊水」、９月中旬の「あきづき」、10月上旬の「新高」「新興」と続きます。
ＪＡ騎西中央支店の野口智弘職員は「７月の天候がよかったので、例年より糖度の高い梨になった」と、自信をみせています。撰果所利用組合の塩崎雄明組合長は「丹誠込めた安全・安心、甘さが自慢の梨を多くの消費者に食べてもらいたい」と話しています。選果した梨は県内と京浜市場に出荷されるほか、ＪＡ農産物直売所でも販売しています。問い合わせは、ＪＡほくさい騎西梨撰果所（0480-73-0099）。
加須市上樋遣川の田中隆子さんが７月17日、長いナスを収穫しました。長さを定規で測ってみると、46.4センチ。長年、野菜作りをしている田中さんでも、「こんなに長いナスは初めて採れた」と声を弾ませます。
４歳になる孫の愛依子ちゃんが保育園に持っていき、顔と手足を付けてもらいました。「かわいらしい姿になり、食べるのが惜しくなってしまった」と笑顔の田中さん。長くても、柔らかくツヤがあるこのナス。とてもおいしそうでした。
加須市不動岡の藤原俊雄さんは、転作田18アールでホンモロコを養殖しています。
キュウリを主力に農業経営をする藤原さんは12年前、農林総合研究センター水産研究所（当時の水産試験場）の勧めで養殖を始めました。
ホンモロコは、日本産コイ科魚類で、琵琶湖の特産として有名。関西では高級魚として扱われます。
藤原さんは４月に採卵し、孵化、飼育を行い、10〜３月に販売・出荷しています。今は５センチほどですが、秋には10センチ前後にまで育ちます。「生き物なので世話もほぼ１年中続く。大変な半面、大きくなった姿を見るとうれしい」という藤原さん。夏は水温管理に気を使います。水温が30度以上になると魚が弱るので、井戸水を入れて温度を下げ、適温の20〜25度に保っています。また、水車で水を循環させることで、酸素を送り込みます。
藤原家のおすすめの食べ方は「塩焼き」。「うちのモロコは味がいい。身がしっかりしていて骨まで柔らかいので、シンプルな料理方法がいい」と藤原さん。「年輩の方に人気の魚だが、食べ方を研究して若い人にも食べてもらいたい」とも話しています。
今年度、行田市では色の違う稲を植えて田んぼに絵を描く「田んぼアート」に初挑戦しました。20アールの水田が大きなキャンバスに、３色の稲が絵の具に大変身です。今回の絵柄は行田を代表する花、「行田蓮」が選ばれました。
６月25日に「古代蓮の里」の東側の水田に総勢約30人で手植えされた稲苗はすくすくと成長し、今ではくっきりとその姿が浮かび上がっています。11月には収穫を迎え、収穫された稲は今後、イベントなどでの無料配布を予定しています。
この「田んぼアート」を見るには、古代蓮タワーが絶景ポイントです。本物の蓮の開花は終了しましたが、引き続き見事な蓮の花を古代蓮タワーから観賞できます。秋の気配を感じながら地上50メートルの眺めとともにアート鑑賞と洒落込んでみてはいかがでしょうか？
ＪＡ加須中央支店管内の女性組織美礼会（梅田良江会長）では８月４日、いなほの湯で「ふろしきを使ったお出かけバッグづくり」講習会を開きました。約10名の会員さんが、家の光をテキストにふろしきから「コロン」としたかわいいバッグを仕上げました。
８月２日、ＪＡ大利根中央支店で恒例の展示即売会を開きました。「これぞ夏日」と誰もが口を揃えるほどの暑い日でしたが、朝早くから大勢の方にご来場いただきました。
日用品をはじめ、目玉商品のスイカが飛ぶような売れ行きで、その他のブースも盛況のうちに終了しました。次回は12月に展示即売会を予定しています。
ＪＡ農産物直売所がお盆の期間中、多くのお客様にご利用いただきました。管内には５つの農産物直売所があり毎年、お盆の前後に感謝セールや特別営業をして、みなさんのご要望に対応しています。
ＪＡ加須中央支店に隣接する加須農産物直売所では、新鮮な野菜や米に盆用品、旬の梨を取り揃え営業。朝からたくさんの方が買い物に訪れました。とくにお盆の時期は、地元農家が丹精した切り花が日に何度補充しても足りないほどの人気でした。「鮮度のよさと良心的な価格が浸透して、年々利用者が増えている」という直売所の儘田春男店長。「来月、彼岸にも切り花に力を入れて営業します」と話しています。
ＪＡとＪＡ女性部は８月１日、加須市むさしの村で第13回ＪＡほくさい女性部グラウンドゴルフ大会を開きました。
13チーム、83人が参加。16ホールズストロークプレーで試合を繰り広げました。猛暑の中、ホールインワンが７本出るなど、参加者は日頃の練習の成果を発揮し、試合を楽しみました。主な結果は次のとおりです。（敬称略）
▽優勝（ＪＡほくさい女性部長賞）＝小林浪子（騎西支部）▽準優勝（ＪＡほくさい組合長賞）＝岡戸ミツ子（同）▽３位（ＪＡ埼玉県各連合会賞）＝遠藤宏子（加須支部）▽４位（同）＝柿沼節子（北川辺支部）▽５位（同）＝原田よし江（羽生支部）▽６位（同）＝川辺竹子（北川辺支部）。
７月29日、ＪＡ女性組織フレッシュミズ部会の交流会が加須市のむさしの村で開かれました。県内から約20組の親子が参加。ナスやエダマメの収穫や食育の講習会で、食の大切さ・すばらしさを学びました。
騎西町いちじく組合は、30人のメンバーが全員、エコファーマーの認定を取得して「安全・安心」のイチジク生産に取り組んでいます。組合では「騎西のイチジク」というブランドをさらに浸透させるため、厳選出荷で対応しています。
８月10日から出荷がスタート。昨年は約4.7ヘクタールで約48トンを出荷。出荷数は年々伸びています。
綱川晃組合長は「他の産地に負けないよう、組合が一丸となってより良質のものを出荷したい」と話しています。
出荷は10月いっぱいまで続きます。
県内でも有数の良質米産地、北川辺町で８月20日から「あきたこまち」の稲刈りが始まりました。ほくさい管内では１番早いスタートです。
北川辺町では「うまい米作り」に取り組み、多くの農家が早生品種の「コシヒカリ」を作付けしています。「コシヒカリ」の稲刈りは８月末に始まりました。
おいしい新米が食卓に登場すると季節は秋へとゆっくり変わり始めます。人気の新米はＪＡ農産物直売所で販売しています。
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